Ivy Daure est psychologue clinicienne et docteur en psychologie en exercice libéral à Bordeaux.
Elle est superviseur de plusieurs équipes de professionnels du champ socio-éducatif et médico-psychologique en Aquitaine. Enseignante à l’Université de Bordeaux, elle coordonne le DU « Accompagner les personnes migrantes à l’aide de la psychologie interculturelle ».
Directrice de la collection Art de la Psychothérapie des éditions ESF Sciences Humaines, elle est aussi membre du comité de rédaction du Journal des Psychologues, de la revue Terapia Familiare en Italie et du Journal of Psychosial Systems en Italie.
Elle réalise de nombreuses conférences en France et en Europe.